【ピザ屋さんのハジメ方】
2023年9月19日
↓ピザ生地レシピ動画リスト↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLvAv4Udsb40bmgkYWerh7ax1jyCe3-9x_ ↓当店で使用しているガス式ピザ窯はこちら↓ […]
【かき氷屋さんのハジメ方】
2017年11月1日
当店で使用している機材 【かき氷機】 貫目氷を使ったふわふわのかき氷が作れます。(台湾かき氷にも対応しています) ※製氷機の氷を使うタイプのかき氷機も購入しましたが、氷をガンガン使うので、製氷皿では作るのが大変で製氷機が […]
【わたがし屋さんのハジメ方】
2017年11月1日
当店で使っている綿菓子マシンはアメからも作れるので、お客さんに好きな飴を3つ選んでもらって綿菓子にするなどといった楽しみ方ができます。 アメだけだと種類によっては大きくなりにくい場合があるのでその場合は普通のザラメを一緒 […]
【クレープ屋さんのハジメ方】
2017年11月1日
当店で使用しているクレープ機です。 電気式で安全です。 【実用新案登録】クレープ焼器 電気式 業務用 クレープメーカー 100V電源 PRO-40CRP KIPROSTAR【クレープ焼機】【業務用 クレープ焼器】【クレー […]