【レンタル用】わたがし機

当店で使っている綿菓子マシンはアメからも作れるので、お客さんに好きな飴を3つ選んでもらって綿菓子にするなどといった楽しみ方もできます。

アメだけだと種類によっては大きくなりにくい場合があるのでその場合は普通のザラメを一緒に入れてあげるとカサを増やすことができます。

使用動画


コットンキャンディ作り方

①スイッチ2箇所入れる

②ザラメを専用スプーンの半杯くらい入れる(1杯で約カップ2個分)

③長箸を回転させながら巻き取る

④箸から外してカップにつめる

⑤蓋をする

真ん中の回転する所にザラメが溜まってきたら、熱いうちに濡れた布巾で拭き取る

【注意事項】

・振動によっては徐々に動いてマシンがテーブルから落ちることがあるので注意してください。(濡れタオルを1枚脚部の下に敷くと安定します)

・こびりついたザラメの塊は濡れタオルで拭くか、頑固な場合は熱湯で湿らせた濡れタオルで拭くと綺麗に落ちます。イベント終了後、タライは外して水を掛けながら洗うと楽に綺麗に落ちます。(こちらで掃除しますので簡易的な清掃で大丈夫です)

・使用しているザラメによっては窯(中心のザラメを入れるところ)に固着して詰まってしまうため、その都度止めて清掃する必要があります。電気ポットかケトルを準備しておいて、沸かした熱湯で布巾を湿らせ何回かに1回ちょこちょこ拭き取ってあげると詰まり防止になります。急ぎの時(緊急時)は上からハンドバーナーなどで温めて詰まった飴を融かしてやれば一時的に解決します。※アルミが溶けるため当てる時間は最小限に留める

・滅多にないことですがタイミングベルトはどうしても消耗品のため使用中に切れてしまうことがあります。そのため予備のベルトを付属しています。万が一使用中に切れてしまった場合は、モーターカーボンブラシを両方とも外して隙間を少し広げるとタイミングベルトが外せるのでプラスドライバーとマイナスドライバーで予備のベルトと交換できます。

【カラフルザラメ】

コットンキャンディを作るなら色の発色がいいこちらのザラメがおすすめです。

ザラメは大きさによりますが1つ大体17〜20gほど使いますので1kgで50個くらい作れる計算になります。

https://item.rakuten.co.jp/kishi-gum/10026618/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_103_0_10000991

【カップ】

口の大きさはパイ98が見栄えも良いです。14オンスの400mlあたりが無料配布では使い勝手が良いですが、販売用だと内容量を増やして16オンスにすると高さが増えて単価も上げれます。※フタはドーム型の穴無しタイプでカップと同じくパイ98のものを購入してください。

https://item.rakuten.co.jp/e-miyaco/2164231/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_103_0_10000991

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